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Archive pour janvier 2010

Menus pour le mois de janvier 2010

5.1.2010 par Sandrine G.

Voici les menus pour la première quinzaine de janvier. Je ne manquerai pas de vous transmettre les menus suivants dès réception.

	Lundi 04 janvier		Mardi 05 janvier		Jeudi 07 janvier		Vendredi 08 janvier
V	Melon d’hiver	F	Potage de légumes	E	Salade de pois chiches	V	Céleri rémoulade
P	Omelette au fromage	P	Galopin de veau	P	Escalopes de porc moutarde	E+P	Couscous poisson
F	Haricots verts	E	Purée de pomme de terre	F	Blettes sautées	Ca	Fromage
Ca	Fromage	Ca	Fromage	Ca	Fromage	F	Pêches au sirop
E	Pâtisserie	V	Fruit	V	Fruit
	Lundi 11 janvier		Mardi 12 janvier		Jeudi 14 janvier		Vendredi 15 janvier
V	Mâche et noix	V	Endives aux pommes	E	Potage vermicelle	E	Pizza
P	Grillade de porc charcutière	P	Filet de merlan frit	P	Pot au feu	P	Saumon aux câpres
E	Gnocchis	F	Gratin de pdt et courge	F	Et ses légumes	F	Choux fleurs
Ca	Faisselle	Ca	Fromage	Ca	Fromage	Ca	Fromage
		E	Galette des rois	V	Fruit	V	Fruit

P = Apport protidique et fer Ca = Apport calcique E = apport énergétique V = Apport vitaminique F = Apport de fibres